Santé nature ?

Une
association pour aller vers une vie saine, un esprit clair, une joie créatrice... et une santé naturelle !
L'animatrice principale, votre interlocutrice, Martine Calvet, est Naturopathe - Réflexologue et Relaxologue.

lundi 3 juin 2013

Un producteur, un lieu, une éthique...

Je vous livre toute crue la colère d'un fidèle acteur de Santé nature, qui en profite pour nous présenter un Producteur recommandable qui va allonger notre liste.

"Combien nous faudra-t-il encore de scandales pour que nous changions nos modes de consommation ? Combien de trahisons de la part des grands groupes agro-alimentaires, des lobbys agro-pharmaceutiques pour que nous comprenions que nous ne pouvons avoir aucune confiance dans l'actionnaire méconnu, préoccupé par son seul profit ? Alors, lorsque l'on rencontre un artisan, un producteur fier de ses produits, qui n'est pas gêné de nous regarder droit dans les yeux, franc, de nous montrer les coulisses sans complexe, on comprend où est le véritable chemin...
C'est à l'occasion d'une sortie pédagogique organisée par l'association Voile de Neptune, de découverte du fragile écosystème des étangs, que j'ai rencontré Lionel, de la Ferme Marine des Aresquiers , producteur d'huitres, de moules, de loups d'élevage, de vin... Cet homme semble savoir tout faire ! Chez lui tout est bon, on peut le vérifier par la vente sur place, mais aussi en dînant à sa "guinguette", ambiance rustique sous des canisses devant les étangs : bon pour les yeux, bon dans l'assiette, bon dans le verre... Ou peut-être préférerez-vous une "brasucade-concert" ?
Crâne rasé, mais joues pas trop, le sourire en coin, l'œil malicieux, l'homme connait très bien son milieu, sa production, il sait en parler avec finesse et conviction : il est d'ailleurs engagé dans son milieu professionnel, évidemment. Tout est dit, non ?"

1 commentaire:

  1. J'ai peur d'un tas de choses dans la Vie, mais pas de l'engagement : j'atteste mes propos, et je les signe !

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