Les huiles essentielles entre fantasmes et certitudes

"Éduquons nous à l'aromathérapie !
Les huiles, tout le monde en parle mais qu'est ce que nous en connaissons? 
Les huiles essentielles sont "branchées", nous les retrouvons sur les étalages de diverses échoppes, au marché, en pharmacie, sur internet, et même dans le coca-cola ! Mais est ce que nous connaissons bien ce produit ? 
Ce concentré de plantes est en vogue, il répond à nos standards de vie moderne, facile d'utilisation avec une efficacité remarquable. Mais est ce bien un produit tous publics ? 
L'aromathérapie est une science et les huiles essentielles sont des concentrés actifs puissants. Dans ce contexte, comment choisir une huile essentielle? Comment les utiliser? Quelles sont les précautions à prendre, les limites à se donner ? 
Nous essaierons ensemble de mieux connaître les huiles essentielles, de comprendre l'aromathérapie ; nous aborderons la notion de posologie, des modes d'administration et enfin nous découvrirons des huiles de notre environnement méditerranéen, terre aromatique !"
Sylvain Garraud 

Jour de sortie-salades !

22 mars ! c'est le printemps, et pourtant...
Le temps n'était pas en notre faveur (mais sûrement en la faveur des plantes !) donc nous nous sommes peu éloignés. Bonne occasion pour se rendre compte que nous sommes entourés de plantes comestibles, suffisamment intéressantes pour la leçon de reconnaissance de Philippe Martin, mais pour notre consommation, il vaudra mieux aller nous exercer dans des lieux plus éloignés des cultures, des routes... bref de la pollution.
Voilà notre petite récolte de photos, non professionnelles, mais qui restent de bons supports à nos petits acquis... et de bons souvenirs !
Merci Philippe ! ...et merci aux participants qui n'ont pas craint la pluie.

Un beau spécimen de laiteron, sûrement légumineux, il existe aussi le vineux, le frisé...

L'arrucat : une chicorée, ou Main de voleur qui "fait boule" dessous quand on l'a cueillie.

Sortie Salades sauvages

Bien-sûr, pour ceux qui comme moi, se promènent dans la Nature en ce moment, nous les voyons ces pousses vertes toute tendres... à peine nous aventurons-nous à cueillir quelques pissenlits, que nous agrémentons de quelques violettes, soucis ou pâquerettes pour nos salades, c'est joli, et c'est bon ; mais nous pourrions faire bien mieux, notre campagne est tellement riche en salades sauvages ; et notre organisme en est tellement friand : rien de tel pour les drainages de printemps, pour la reminéralisation, pour apporter du vivant, plein d'enzymes dans notre corps sortant d'hibernation !

Alors pour nous apprendre à pousser l'aventure un peu plus loin, cette année, Santé nature est toute fière d'accueillir Philippe Martin, cet écologue passionné, qui commence a être bien connu pour sa technique photographique et ses livres magnifiques ; habitant notre région, il aime enseigner la nature qui nous entoure... et même comment régaler nos papilles !

Alors à bientôt...