Epigénétique... ce qui est au dessus-de la génétique

On sait aujourd’hui que des processus chimiques très divers jouent un rôle dans le développement de nombreuses maladies, dont le cancer, mais aussi influencent le comportement, le vieillissement ou la longévité des individus.

Des scientifiques de plus en plus nombreux se questionnent à propos d'Epigénétique. Ce mot, forgé par le biologiste britannique Conrad Waddington dans les années 1940, signifie "au-dessus de la génétique" : au cours du développement utérin, puis de la vie, certains gènes s’expriment et d’autres non, nous n'aborderons pas ici les mécanismes impliqués, mais il est reconnu qu'ils sont influencés par l’environnement, notamment l’alimentation ou l’exposition à des polluants chimiques, et ce, dès le stade fœtal.

Nez qui coule ? Tête lourde ?

Nez qui coule ? Super, c'est que vos muqueuses fonctionnent bien, elles sécrètent un mucus destiné à vous protéger... des impuretés, des allergènes, des microbes...
Éternuements ? ...même forme de protection mais un peu plus explicite et radicale !
Souvenez-vous régulièrement de dire MERCI à votre organisme pour ses réactions, ce sont celles de votre Force vitale qui est encore apte à vous défendre, c'est donc que vous n'êtes pas complètement épuisés.

Mais, quand vous commencez à vous sentir congestionné, que votre mucus épaissit, que vous avez mal à la tête ou des courbatures... alors c'est sûrement que vos muqueuses sont enflammées, et qu'il faut donner un coup de pouce à cette chère Force vitale, car votre système immunitaire s'est mis au travail, et qu'il ne faudrait pas que, malgré tout vous soyez un peu trop fatigué, surmené ou stressé, et qu'une de ces maladies d'hiver arrive à s'installer.
Que faire ?   ...réfléchir aux vraies priorités, et :