Sommes-nous tous en carence ?
Cette vitamine qui s'apparente à une
hormone, est en majeure partie synthétisée grâce aux rayons UVB du
soleil par l'intermédiaire de notre épiderme. Bonne nouvelle, plus
notre peau est blanche, mieux elle va synthétiser ! Il s'agit
d'aller au soleil (assez dénudé, au moins les bras) du milieu de
journée à partir d'avril jusqu'à octobre pendant 15 à 30 mn tous
les jours... c'est là que les UVB sont les plus nombreux, et les
plus efficaces ; il ne s'agit pas d'attendre la brûlure, mais d'être
réguliers afin de se constituer des réserves ; car de novembre à
février, même au soleil, sur notre continent, l'angle zénital est
trop faible, et nous produisons très peu de Vitamine D.
Les réserves faites l'été sont
malheureusement épuisées à partir de la fin de l'automne.
Si vous faites doser votre vitamine D, le taux idéal est entre 30 et 60 ng/ml.
En hiver nous sommes donc tous en
carence, plus ou moins sévère, et les personnes âgées en soufrent
particulièrement.
L'alimentation peut aider, par exemple
les saumons, maquereaux, harengs, sardines, coquillages aident, mais
c'est insuffisant ; la réputée huile de foie de morue en contient
mais ne permet pas une bonne assimilation, quant aux produits
enrichis... c'est minime.
Il n'y a que la complémentation qui
permette alors le meilleur taux pour notre santé.
Des médecins préconisent un
médicament à prendre 1 ou 2 fois par mois, il existe des
compléments alimentaires à prendre quotidiennement ; celle qui me
plait le plus actuellement, c'est une vitamine D (de forme D3)
extraite de la lanoline (graisse imprégnant la laine des moutons)
exposée au soleil !
Les déficits en vitamine D sont liés
à une longue liste de problèmes de santé, outre qu'elle permet
l'assimilation du calcium, elle joue un rôle de modulateur dans de
nombreuses maladies métaboliques, notament le diabète, les maladies
cardio-vasculaires ; elle assainirait le terrain de façon à ce
qu'il soit moins propice aux maladies auto-immunes, aux cancers... et
globalement permettrait à notre système immunitaire d'être plus
fort, et ainsi de mieux lutter, entre autres, contre les maladies
hivernales, dont la grippe !
Je ne suis pas partisan des
complémentations systématiques, je lui préfère l'alimentation
saine et l'alicament... mais là, avec les modes de vie actuels, je
la conseille régulièrement, en attendant que le soleil soit vraiment là.
Avis de Naturopathe !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire